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pizza 披萨电饼铛

pizza 披萨电饼铛的做法

2张图片

“用电饼铛就可以吃到可口的pizza”

食材明细

主料

西红柿 2个
面粉 400g
酵母 1袋
洋葱 1个
番茄酱 250ml
黄油 25g

辅料

胡萝卜 1根
玉米 1颗
青椒 1根
火腿少许
香肠 1根

配料

盐少许
黑胡椒 少许

酸甜口味
煎工艺
半小时耗时
普通难度

披萨的做法步骤

1
第一步是发面。我的发面技巧是用电饭煲发面，首先是先用电饭煲烧一点水，烧开后，拔掉电源，用余温发面。
2
准备材料，番茄和洋葱先准备好，一会儿一起炒。
3
这也是准备材料的过程，玉米，胡萝卜、火腿，青椒切好丁。
4
全家福~~~~~~~~
5
西红柿。洋葱一起炒，之后放番茄酱翻炒，这个需要用黄油炒。放入番茄酱后小火炒。觉得西红柿和洋葱已经炒软了即可，可放盐和黑胡椒，提味道
6
先把电饼铛热一下，放点黄油，然后把发好的面平铺，然后拿叉子插眼儿，以防热气上不来，上面的食材不熟。
7
铺好我们之前炒好的番茄酱。
8
所有食材均匀铺好，然后把切好的香肠摆个形状。我用的是蒜香香肠。
9
可以放两片芝士，让我们吃起来可以和在pizza店吃的那样拉丝~~~不过最好还是买pizza专用的那种，芝士效果没那个好，不过也可以。

来自美食天下 45°の啈冨的作品

使用的厨具：电饼铛

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