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凉拌虫草菇

爱烹饪的女主播

凉拌虫草菇的做法

1张图片

“逛超市看见有卖新鲜的虫草菇，颜色着实好看，随买回家，做了这道简单的凉拌菜。”

食材明细

主料

虫草菇 适量
龙口粉丝 适量

辅料

麻油适量
盐适量
鸡精适量

麻辣口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

凉拌虫草菇的做法步骤

1
金针菇洗净，粉丝冷水泡软
2
分别将虫草菇和粉丝用开水焯熟
3
加入盐、鸡精、麻油拌匀即可

小窍门

1、也可加入辣椒油和蒜末，看自己喜好了。
2、麻油要舍得多放一些，味道才好呵呵。

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使用的厨具：炒锅

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