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汤类
紫菜墨鱼干贝汤
直通鲜
1张图片
“
营养大补的海鲜汤,绝对够味!
”
食材明细
主料
干贝
20g
虾仁
20g
墨鱼干
50g
紫菜
3张
虾皮
20g
辅料
葱花
适量
姜丝
适量
配料
食用油
20g
料酒
20g
食用盐
10g
咸鲜
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
紫菜墨鱼干贝汤的做法步骤
1
食用油烧开后用葱姜虾皮爆锅
2
包锅后添水
3
水开后同时倒入泡发好的干贝、虾仁、墨鱼干、紫菜、食用盐、料酒
4
待再次烧开后即可上桌啦^_^
小窍门
干贝和虾仁泡发时间为2小时
大墨鱼干泡发时间为5小时
紫菜泡发时间为10分钟
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直通鲜
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使用的厨具:汤锅
所属分类:
汤类
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