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火辣辣又来啦@@三辣蒸鱼

火辣辣又来啦@@三辣蒸鱼的做法

5张图片

“也不知道要怎样写标题！为什么我会叫做三辣蒸鱼呢！
因为里头有三种辣，有花椒，指天椒，剁椒。就联想到三辣这个字眼！就来个三辣蒸鱼吧！可是也有麻辣啊！算了算了废话不多说啦....上菜咯”

食材明细

主料

鲤鱼适量

辅料

芫茜适量
剁椒适量
指天椒 适量

配料

姜适量
花椒适量
马辣椒酱 适量
咖喱香叶 适量
青柠檬 适量

超辣口味
蒸工艺
半小时耗时
普通难度

三辣蒸鱼的做法步骤

1
备好所有材料。
2
三辣酱的做法，烧热锅，锅里放1勺油烧热，下入花椒，指天椒和姜片爆香。
3
下一匙马辣椒酱搅均。
4
把两大匙水倒入锅中加热煮汁沸。
5
盛起备用。
6
把咖喱香叶铺在盘底。
7
把切好的鱼放在咖喱叶上。
8
锅烧开水，将鱼放锅里蒸熟。大约3分钟（看鱼的大小）
9
将蒸好的鱼腥水倒掉。将鱼取出。
10
抹上一层三辣酱在鱼身上，
11
撒上芫茜，
12
在抹上一层三辣酱。
13
把切好的剁椒撒上芫茜上。
14
将青柠檬切半滴柠檬汁在上。
15
上锅旺火再蒸上5分钟。关火5分钟后开盖即可。
16
成品图@@超下饭哦。
17
是不是很有食欲呢。
18
再来一张诱惑你们。

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