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自制肠粉的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

自制肠粉的做法步骤

  • 自制肠粉的做法步骤:1
    1
    将火腿,蟹肉棒,萝卜切成丝,装盘
  • 自制肠粉的做法步骤:2
    2
    锅里加水,放在上面蒸10分钟
  • 自制肠粉的做法步骤:3
    3
    准备好调料
  • 自制肠粉的做法步骤:4
    4
    将粘米粉依次倒入碗里
  • 自制肠粉的做法步骤:5
    5
    加入适量的水,调成米糊
  • 自制肠粉的做法步骤:6
    6
    准备一个无水的盘子,倒入一点食用油。防止面皮粘底
  • 自制肠粉的做法步骤:7
    7
    倒入一勺米糊,放在锅里蒸1分钟
  • 自制肠粉的做法步骤:8
    8
    蒸好的配料
  • 自制肠粉的做法步骤:9
    9
    蒸好的面皮
  • 自制肠粉的做法步骤:10
    10
    依次放入火腿,蟹肉丝,萝卜丝,然后卷成筒
  • 自制肠粉的做法步骤:11
    11
    准备一个平底锅,倒入所需要的调料,加入适量的水调成汤汁
  • 自制肠粉的做法步骤:12
    12
    淋在做好的肠粉上即可
来自 美食天下 虫子の膳坊 的作品
使用的厨具:蒸锅、平底锅
所属分类: 私房菜  

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