客户端

下载客户端
把百万菜谱存到手机
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
您的位置美食天下 > 菜谱 > 小吃
甜甜圈的做法

  1张图片

早就在《美食天下》注册了,却一直没有时间上传什么菜品,这次终于有空可以发表一下自己做的东西了,自己本来不喜欢甜食,但是儿子喜欢,为了爱的人宁愿只做不吃,第一次做,有需要改进的地方,希望下次能做得更好。

食材明细

主料
辅料
配料

甜甜圈的做法步骤

  • 甜甜圈的做法步骤:1
    1
    纯牛奶160毫升隔水加热再依次加入少许酵母、白糖和少许盐,搅拌均匀。将面粉440克置于盆中,将上述搅拌好的牛奶溶液慢慢倒入面粉中,边倒边搅拌,再加入2个鸡蛋液,揉好面团后再加入无盐黄油20克揉到表面光洁,揉圆静置,发酵到原来面团的两倍大即可,,不好意思,原材料都忘记拍了
  • 甜甜圈的做法步骤:2
    2
    将发酵好的面团用杆面杖杆开,再用甜甜圈模具按压成型,再发酵40分钟
  • 甜甜圈的做法步骤:3
    3
    发酵的时候要盖上保鲜膜,
  • 甜甜圈的做法步骤:4
    4
    入油锅炸,油温七八成热的时候就可下锅了,火不能太大,太大就会外面糊了里面会不熟,中火炸制即可
  • 甜甜圈的做法步骤:5
    5
    炸好的甜甜圈
  • 甜甜圈的做法步骤:6
    6
    洒上糖粉,可以开吃了!
来自 美食天下 问君能有几多愁 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃  

甜甜圈的更多做法

更多

你可能还喜欢

更多

热门推荐

更多