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超级简单的奶色豆腐鱼汤

超级简单的奶色豆腐鱼汤的做法

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“时间过的好快，又是一年，最近不怎么做饭，这应该算是新年做的第一餐吧，天气冷冷的，喝碗暖暖的汤，是不是舒服多了，这个奶色的鱼汤超级简单，快来分享吧！”

食材明细

主料

鱼肉适量
豆腐适量

辅料

食用油 适量
香菜适量
生姜适量
蒜适量
食盐适量

咸鲜口味
炖工艺
半小时耗时
未知难度

奶色豆腐鱼汤的做法步骤

1
准备好新鲜鱼块，撒上生姜沫，盐，进行腌制。
2
准备好材料。
3
锅中放少许油。
4
放入蒜末，姜末。
5
炸成微黄色。
6
放入腌制好的鱼肉进行煎炒。
7
加适量盐。
8
剪好后，倒入热水。
9
大火炖十五分钟左右，看到颜色变白了吧。
10
汤的颜色浓后放入准备好的豆腐，火调中等。
11
撒上香菜。
12
很鲜吧，呵呵。

小窍门

要想鱼汤变奶色，要准备好热水哦！

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