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鸡蛋土豆汤面

小羊坐车车

鸡蛋土豆汤面的做法

1张图片

“第一次做出这么好吃的面。没有照上图片。随便找个图片贴上了。”

食材明细

主料

土豆适量
鸡蛋适量
菠菜适量
海带适量
豆腐适量
面条适量

辅料

葱适量
蒜适量
姜适量
酱油适量
鸡精适量
盐适量
味精适量
花椒粉 适量

咸鲜口味
煮工艺
廿分钟耗时
未知难度

鸡蛋土豆汤面的做法步骤

1
葱姜切碎。蒜切片。豆腐，土豆切丁。海带切丝
2
肉切丁，用花椒粉，酱油，盐。腌制一两分钟。
3
锅内放油，油稍稍上来，倒入肉滑炒至半熟。下葱姜爆香。
4
下土豆，放部分鸡精，味精，花椒粉稍炒一会儿。下入豆腐。加入适量开水。
5
水开后下面条。淋上鸡蛋液。撒适量盐花椒粉。味精。鸡精。
6
面条出锅前下菠菜，海带，蒜。

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