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黑椒小香肠

黑椒小香肠的做法

1张图片

“前几天学做了香肠面包，发现沙拉酱挤在香肠上面，烤烤吃味道很不错，于是便有了这款小吃^.^”

食材明细

主料

小型香肠 适量

辅料

黑椒适量
香草碎 适量

原味口味
烤工艺
廿分钟耗时
简单难度

黑椒小香肠的做法步骤

1
生肉香肠用中火煎7-8分钟
2
煎制的时候时不时滚动它，均匀受热上色。把原来又扁又软乎乎的香肠煎到膨胀变色
3
煎好用竹签把它们两两串起来。竹签提前泡冷水，以防烤焦。放烤盘上，撒干任意香草碎（我用rosemary)，和黑椒，有点味道就可以了，因为香肠本身已经有咸味
4
挤上沙拉酱，烤箱预热160度，烤10分钟即可

来自美食天下 Emmmma 的作品

使用的厨具：电烤箱、不粘锅

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