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花鱼儿
3张图片
食材明细
主料
糯米粉
70克
玉米面
60克
辅料
绵白糖
适量
糖桂花
适量
甜味
口味
蒸
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
桂花玉米面糍粑耙的做法步骤
1
材料:糯米粉、玉米面、绵白糖、糖桂花
2
将糯米粉、玉米面和绵白糖倒入大碗中。
3
随后,加一些水和成面团。
4
接着,取面团下剂子搓成圆球压扁一下,放入抹了油的盘中。
5
然后,放入蒸锅中。
6
盖上盖,用大火蒸至8——9分钟。
7
开盖,取出。
8
最后,搁入一些糖桂花,即成。
来自 美食天下
花鱼儿
的作品
使用的厨具:蒸锅
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