“用牛初乳做了奶豆腐之后，发现它很很多食材都非常的搭配，特别是和水果搭配，那真是叫绝！今天用它搭配芒果和山楂，奶豆腐没有加一点糖，靠水果本身的甜味和山楂糕的甜酸来调和味道，酸甜中透着奶香，真的是很享受的一款甜品哩”

主料

• 奶豆腐 150g
• 芒果 2个
• 山楂糕 50g

辅料

• 熟豌豆粒 适量

配料

• 山楂酱 适量
• 糖桂花 适量