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煎炊糕的做法

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昨晚肚子饿了,找到冰箱吃剩的一个红糖炊糕,不过已经有些硬了,于是想到在锅里加点油,把它在油里煎一下,使之加热变软,应该会更加美味可口。

食材明细

主料
  • 红糖炊糕 四分之一个
辅料

煎炊糕的做法步骤

  • 煎炊糕的做法步骤:1
    1
    冰箱里拿出的一部分炊糕
  • 煎炊糕的做法步骤:2
    2
    炊糕切片
  • 煎炊糕的做法步骤:3
    3
    油锅加热,放入炊糕片
  • 煎炊糕的做法步骤:4
    4
    一面煎软后再翻一下
  • 煎炊糕的做法步骤:5
    5
    加些许水,以免煎焦
  • 煎炊糕的做法步骤:6
    6
    摆盘
  • 煎炊糕的做法步骤:7
    7
    再点缀上红枣

小窍门

煎第二面时最好加些许水,以免煎焦
来自 美食天下 zhuyu1 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃   浙菜   孕妇   老人   夜宵   江浙小吃   学生  

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