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茶树菇鸡汤

茶树菇鸡汤的做法

1张图片

“今天周末，想睡个懒觉，所以就用炖锅预约炖汤，起来就可以吃啦。”

食材明细

主料

土鸡半只
茶树菇 适量

辅料

枸杞 8棵
红枣 3个
陈皮 1个

咸鲜口味
炖工艺
数小时耗时
简单难度

茶树菇鸡汤的做法步骤

1
洗净鸡块，用水煮，煮出血水然后捞起，茶树菇要提前泡上
2
把所有的材料放进炖盅里，然后放适量的水。
3
炖三个小时，放适量的盐，放少许的糖，和鸡精，然后就可以喝了。

小窍门

洗鸡的时候因为我不想要太油，就把鸡皮和那层油脂撕掉了

来自美食天下乔璐璐。的作品

使用的厨具：砂锅

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