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椰蓉吐司

鱼香面包
椰蓉吐司的做法

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食材明细

主料
辅料

椰蓉吐司的做法步骤

  • 椰蓉吐司的做法步骤：1
    1
    制作椰蓉馅。黄油软化后加入糖粉打发分2次加入全蛋液，搅拌至吸收，再分2次加入牛奶，搅拌至吸收，最后加入椰蓉拌匀静置备用
  • 椰蓉吐司的做法步骤：2
    2
    将除黄油外的所有材料放入面包机内开启和面程序
  • 椰蓉吐司的做法步骤：3
    3
    揉至面团光滑时加入黄油，继续揉至面团完全阶段
  • 椰蓉吐司的做法步骤：4
    4
    基础发酵至2-2.5倍大小
  • 椰蓉吐司的做法步骤：5
    5
    将面团排气后擀成长方形
  • 椰蓉吐司的做法步骤：6
    6
    铺上椰蓉馅
  • 椰蓉吐司的做法步骤：7
    7
    从一侧卷起
  • 椰蓉吐司的做法步骤：8
    8
    纵向从中间切开
  • 椰蓉吐司的做法步骤：9
    9
    切面向上，扭成8字形，两端捏紧
  • 椰蓉吐司的做法步骤：10
    10
    放入吐司模
  • 椰蓉吐司的做法步骤：11
    11
    最后发酵至九分满
  • 椰蓉吐司的做法步骤：12
    12
    190度40分钟左右脱模即可
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使用的厨具：面包机、电烤箱
所属分类： 烘焙   儿童   面包   早餐   吐司  

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