“曾经看到有人评论天使蛋糕是“天使的外表、魔鬼的味道”，所以一直迟迟没有动手做，而今天亲自做了这款蔓越莓蛋糕后，大大地颠覆了这个曾经在心里留下的印象。
天使蛋糕看似非常简单，不过往往简单的东西一定要注意细节，正所谓“差之毫厘失之千里”的说法。闲话不多说，下面来详细看看每一步的具体操作吧......”

主料

• 蛋白 三个
• 低筋面粉 40克

辅料

• 白醋 几滴
• 玉米淀粉 8克
• 白砂糖 50克
• 蔓越莓干 10克

配料

• 盐 1克