客户端

下载客户端
把百万菜谱存到手机
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
您的位置美食天下 > 菜谱 > 甜品 醒酒 布丁
【果酱酸奶布丁】来一杯早春的酸酸甜甜的做法

  6张图片

果酱酸奶布丁,一款简单的春季冷藏式冰品,爱酸奶的人儿肯定爱不释口!

   方子中,我特意放了少许当季非常好买到的鲜果,草莓和蓝莓,你也可以根据自己的

喜好替换成芒果,桑葚等等,它有布丁的Q弹感,有酸奶的润滑,也有鲜果的香甜,想想

都觉得美妙!

   这款冰品也是我家男士的最爱,不怎么爱喝酸奶的人下午都喝了两杯。更可爱的,饭

后窝在沙发看电影,顺带就喝掉了第二天要拍照的…真的,确实很好喝!

   这里的酸奶我选了红枣口味的,这是我家最常喝的,也可以使用原味儿的,味道一样

很棒,只要是普通酸奶都可以!

食材明细

主料

果酱酸奶布丁的做法步骤

  • 【果酱酸奶布丁】来一杯早春的酸酸甜甜的做法步骤:1
    1
    准备原料,草莓洗净切丁备用,吉利丁片凉水泡软
  • 【果酱酸奶布丁】来一杯早春的酸酸甜甜的做法步骤:2
    2
    牛奶煮至即将沸腾状态,放置5分钟,加入泡软的吉利丁片(凉水浸泡吉利丁片去除腥味)慢慢搅拌使其融合
  • 【果酱酸奶布丁】来一杯早春的酸酸甜甜的做法步骤:3
    3
    加入酸奶,搅拌
  • 【果酱酸奶布丁】来一杯早春的酸酸甜甜的做法步骤:4
    4
    加入果酱,搅拌(若果酱较为浓稠可提前捣碎)
  • 【果酱酸奶布丁】来一杯早春的酸酸甜甜的做法步骤:5
    5
    搅拌好的果酱酸牛奶混合液
  • 【果酱酸奶布丁】来一杯早春的酸酸甜甜的做法步骤:6
    6
    切碎的鲜果铺在杯底
  • 【果酱酸奶布丁】来一杯早春的酸酸甜甜的做法步骤:7
    7
    分次将果酱酸牛奶装进杯中,冷藏至凝固即可
  • 【果酱酸奶布丁】来一杯早春的酸酸甜甜的做法步骤:8
    8
    少许薄荷叶,蓝莓做装饰

小窍门

因为是非密封状态的冰品,建议三天以内吃完噢
来自 美食天下 花事了的花 的作品
所属分类: 甜品   醒酒   布丁  

你可能还喜欢

更多

热门推荐

更多