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香椿拌豆干的做法

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老公从姐姐家拿回来了一包香椿,这是姐姐家阳台种的,收成还挺好.又是香椿上市的季节!不知不觉中又过了一个四季轮回,时间过得真快!去年的这个时候,吃了不少香椿,转眼又是一年了。

食材明细

主料
辅料
配料

香椿拌豆干的做法步骤

  • 香椿拌豆干的做法步骤:1
    1
    准备材料。
  • 香椿拌豆干的做法步骤:2
    2
    煮锅中放水,焯烫香椿。
  • 香椿拌豆干的做法步骤:3
    3
    另起锅,焯烫豆腐干。
  • 香椿拌豆干的做法步骤:4
    4
    豆腐干切成小粒。
  • 香椿拌豆干的做法步骤:5
    5
    炒锅中放油,小火炸酥花生米。
  • 香椿拌豆干的做法步骤:6
    6
    将焯好的香椿切小段。
  • 香椿拌豆干的做法步骤:7
    7
    取一只碗放上炸好的花生米、豆腐干、香椿加香油、盐、白糖搅拌均匀。
来自 美食天下 小艾厨娘 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜   素菜   家常菜   老人   春季食谱   午餐   工作餐  

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