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绿豆椰汁西米露

绿豆椰汁西米露的做法

1张图片

“这个夏天食。。。不错。。。”

食材明细

主料

绿豆 350
西米 100
椰浆 500ml

辅料

冰糖适量
炼奶适量

奶香口味
煲工艺
一小时耗时
未知难度

绿豆椰汁西米露的做法步骤

1
把浸好的绿豆煲出沙，煲好先放在一边。
2
西米要在开水后，才能下。
3
把西米煲15左右，打开看看，如果西米中间有一点白色。就要关火闷20分钟。
4
把闷煲好的西米，用冷水冲洗一遍。
5
把椰浆和炼奶放到煲好的绿豆，放入冰糖。
6
待冰糖煮融后，放入西米。然后把西米煮开和煮散就可以了。
7
放入冰箱更好吃。

小窍门

绿豆要提前浸水

来自美食天下敏minyi 的作品

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