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凉菜
糊辣壳野葱拌莴笋
八月小水
2张图片
食材明细
主料
莴笋
适量
野葱
适量
辅料
糊辣壳
适量
配料
酱油
适量
醋
适量
白糖
适量
花椒面
适量
花椒油
适量
味精
适量
其他
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
糊辣壳野葱拌莴笋的做法步骤
1
把野葱摘洗干净,莴笋剥皮洗净。(野葱是朋友到农村摘回来的)
2
莴笋把杆和叶分别切成丝,不用切得太细。
3
把野葱切成段。
4
把切好的莴笋和野葱装入大盆中。
5
放入提前搓好的糊辣壳。
6
加入酱油三勺、醋两勺、白糖一勺、花椒面小半勺、花椒油半勺、味精小半勺即可。
7
拌匀后装盘。(及时拌好及时吃)
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八月小水
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凉菜
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