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凉菜
家常菜
黄金针菇拌杏鲍菇
花鱼儿
3张图片
食材明细
主料
杏鲍菇
115克
黄金针菇
132克
辅料
盐
适量
生抽
适量
香醋
适量
芝麻油
适量
辣椒油
适量
酸辣
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
黄金针菇拌杏鲍菇的做法步骤
1
材料:杏鲍菇、黄金针菇
2
将杏鲍菇清洗一下。
3
撕成丝,待用。
4
将黄金针菇去根清洗一下,捞出待用。
5
接着,将清洗好的黄金针菇和杏鲍菇下入沸水中焯开,捞出。
6
放入大碗中晾凉。
7
然后,加适量的盐。
8
加适量的生抽。
9
加适量的香醋。
10
加适量的芝麻油。
11
加适量的辣椒油。
12
调味拌匀,即成。
来自 美食天下
花鱼儿
的作品
使用的厨具:其它、炒锅
所属分类:
凉菜
家常菜
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