“记得第一次做烘焙就是做的戚风蛋糕。
除了有点开裂其他都好，还算成功吧。
今天尝试一下纸杯戚风，有人美其名曰北海道戚风。”

主料

• 鸡蛋 四个

辅料

• 低筋面粉 70克
• 细砂糖 50克

配料

• 香草粉 1/8小勺
• 泡打粉 1/4小勺
• 玉米油 40克
• 牛奶 40克
• 淡奶油 10克
• 柠檬 一小片
• 盐 1克