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鸡蛋瘦肉滚枸杞叶

BeiBei_Mom
鸡蛋瘦肉滚枸杞叶的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

鸡蛋瘦肉滚枸杞叶的做法步骤

  • 鸡蛋瘦肉滚枸杞叶的做法步骤：1
    1
    备好所有食材。
  • 鸡蛋瘦肉滚枸杞叶的做法步骤：2
    2
    把枸杞叶摘下，并清洗干净；瘦肉清洗后切片，并加进适量盐；白酒；花生油；姜丝腌制十分钟。
  • 鸡蛋瘦肉滚枸杞叶的做法步骤：3
    3
    热锅下油，再加适量盐（这样做比直接下冷水煮开要香一些）。
  • 鸡蛋瘦肉滚枸杞叶的做法步骤：4
    4
    加一碗水，水烧开后加进瘦肉。
  • 鸡蛋瘦肉滚枸杞叶的做法步骤：5
    5
    再次煮开后把枸杞叶加进。
  • 鸡蛋瘦肉滚枸杞叶的做法步骤：6
    6
    最后打进鸡蛋，并搅拌开，再加适量盐即可。
来自 美食天下 BeiBei_Mom 的作品
使用的厨具：煮锅
所属分类： 汤类  

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