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小米丸子

小米丸子的做法

2张图片

食材明细

主料

小米适量
猪肉适量

辅料

香葱适量
生粉适量

配料

盐适量
调汁适量
生抽适量
调味鲜 适量

葱香口味
蒸工艺
一小时耗时
简单难度

小米丸子的做法步骤

1
小米，猪肉，香葱。
2
小米用清水泡半天，。
3
切好和肉泥和香葱加盐，调味鲜，生抽，生粉合拌均匀。
4
拌好的肉泥搓成丸子，。
5
放进小米碗里裹上小米。
6
做好的小米丸子。
7
放进锅里蒸熟。
8
调汁、调汁根椐自已的口味而调配。
9
蒸好的小米丸子浇上调好的调汁上桌。
10
小米丸子即成。

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使用的厨具：蒸锅

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