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自制叉烧肉

自制叉烧肉的做法

1张图片

“叉烧肉属于粤菜系，是广东风味之一。家里的宝贝们都爱吃，之前家里没有电烤箱时，都是到外面买回来的，昨天购买的电烤箱到货了，所以迫不及待的自己做上一次试试手。”

食材明细

主料

猪肉适量

辅料

叉烧酱 适量

咸甜口味
烤工艺
半小时耗时
简单难度

自制叉烧肉的做法步骤

1
原料图。
2
新鲜里脊肉洗净，切成小块，均匀的抹上李锦记叉烧酱。
3
用保鲜袋装好，放冰箱保鲜过夜入味。
4
烤盘铺锡纸，放进腌好的肉。（烤箱提前预热）把烤盘送入烤箱中层上下火200度烤15分钟，取出翻面，刷一层叉烧酱，上火200度下火180度再烤15分钟。
5
烤好后取出，切片装盘就可以享用了。

来自美食天下美乐猪的作品

使用的厨具：电烤箱

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