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黄金针菇拌菜芯干

花鱼儿
黄金针菇拌菜芯干的做法

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食材明细

主料
辅料

黄金针菇拌菜芯干的做法步骤

  • 黄金针菇拌菜芯干的做法步骤：1
    1
    材料：黄金针姑（已清洗）、菜芯干
  • 黄金针菇拌菜芯干的做法步骤：2
    2
    将菜芯干拆开包装、取出40克放入大碗中，倒入热水泡开，待用。
  • 黄金针菇拌菜芯干的做法步骤：3
    3
    将已清洗好的黄金针姑下入沸水中焯一下捞出。
  • 黄金针菇拌菜芯干的做法步骤：4
    4
    用凉水过凉。
  • 黄金针菇拌菜芯干的做法步骤：5
    5
    随后，将过凉好的黄金针菇捞出、控干一些水分，放在案板上切开，待用。
  • 黄金针菇拌菜芯干的做法步骤：6
    6
    接着，将泡好的菜芯干控干水分。
  • 黄金针菇拌菜芯干的做法步骤：7
    7
    然后，合入切好的黄金针菇。
  • 黄金针菇拌菜芯干的做法步骤：8
    8
    最后，加适量的盐。
  • 黄金针菇拌菜芯干的做法步骤：9
    9
    加适量的香醋。
  • 黄金针菇拌菜芯干的做法步骤：10
    10
    加适量的芝麻油。
  • 黄金针菇拌菜芯干的做法步骤：11
    11
    加适量的辣椒油。
  • 黄金针菇拌菜芯干的做法步骤：12
    12
    调味拌匀，即成。
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使用的厨具：其它、炒锅
所属分类： 凉菜   素菜   家常菜   常见菜式  

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