“豇豆，具有理中益气、健胃补肾、和五脏、调颜养身、

生精髓、止消渴、吐逆泄痢、解毒的功效。

这次先用花生酱制作一道夏季凉拌小菜-----花生酱拌豇豆。
之前制作这道小凉拌，都是用芝麻酱来制作。这次用花生酱替代芝麻酱来制作。
试过之后，味道比芝麻酱做出来的味道更要纯厚。唇齿留香！”

主料

• 豇豆 200克

辅料

• 花生酱 30克
• 大蒜 20克

配料

• 盐 10克
• 白糖 15克