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吃肉也能减肥---萝卜排骨汤的做法

  2张图片

还在为不敢吃肉而怕胖纠结吗?现在不用再犹豫。。大胆的放开怀抱的开动吧。。

萝卜本身就是利尿消水肿减肥美容的佳品。

仔排没有肥肉,跟里脊肉差不多。

汤清的透彻。。没加一滴油在煮的过程中已经把仅有的一点油脂也捌清了。加了干橙皮以后,一方面可以去油腻另一方面还带给汤淡淡的橙香味。。

清爽可口还等什么?!~





这款靓汤非常适合减肥爱美人士但又嗜肉族。

食材明细

主料
辅料

萝卜排骨汤的做法步骤

  • 吃肉也能减肥---萝卜排骨汤的做法步骤:1
    1
    准备材料。
  • 吃肉也能减肥---萝卜排骨汤的做法步骤:2
    2
    准备调料。
  • 吃肉也能减肥---萝卜排骨汤的做法步骤:3
    3
    排骨先在水里泡出血水洗净,放到冷水锅里开盖煮。
  • 吃肉也能减肥---萝卜排骨汤的做法步骤:4
    4
    煮至出现浮沫。
  • 吃肉也能减肥---萝卜排骨汤的做法步骤:5
    5
    用勺子捌干净浮沫。
  • 吃肉也能减肥---萝卜排骨汤的做法步骤:6
    6
    加入干橙皮葱姜蒜和料酒。
  • 吃肉也能减肥---萝卜排骨汤的做法步骤:7
    7
    白萝卜切成小块。
  • 吃肉也能减肥---萝卜排骨汤的做法步骤:8
    8
    倒入到锅中大火煮开。
  • 吃肉也能减肥---萝卜排骨汤的做法步骤:9
    9
    再盖盖转小火30分钟左右。
  • 吃肉也能减肥---萝卜排骨汤的做法步骤:10
    10
    最后调盐和少量神奇牌蔬菜调料粉即可。
  • 吃肉也能减肥---萝卜排骨汤的做法步骤:11
    11
    ok....

小窍门

PS:

1.要把仔排先泡一会水,去血水,这样煮出来的汤会很清,没什么杂质。

2.要冷水下锅开着盖煮,可以去腥再捌掉浮沫。
来自 美食天下 香橙可米露 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤羹   冬季食谱  

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