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南瓜红薯汤的做法

  4张图片

现在是吃南瓜的季节。大量的南瓜都上市了。我也越来越喜欢吃南瓜。什么都爱放一点南瓜去一起做。感觉甜甜的粉粉的好好吃哦。但是冬天那时的南瓜不建议吃哦。我就买过一次。一点都不好吃。所以买菜也要买当季的才行呢。这南瓜我放了红糖和姜。又能暖胃又能当糖水喝。一举两得呀

食材明细

主料
辅料

南瓜红薯汤的做法步骤

  • 南瓜红薯汤的做法步骤:1
    1
    南瓜去皮洗净切块。
  • 南瓜红薯汤的做法步骤:2
    2
    姜切片。
  • 南瓜红薯汤的做法步骤:3
    3
    坐锅烧水。
  • 南瓜红薯汤的做法步骤:4
    4
    放南瓜和姜片一起放下去。
  • 南瓜红薯汤的做法步骤:5
    5
    水煮开后改小火。
  • 南瓜红薯汤的做法步骤:6
    6
    煮至南瓜熟了加一块红糖。
  • 南瓜红薯汤的做法步骤:7
    7
    融化即可哦。

小窍门

南瓜是比较容易熟也比较容易烂的。水开后要改小火。不然南瓜全部会碎了。
这是一道适合体寒的人吃的糖水。所以不能放冰糖。体质燥热的人可以改为冰糖,姜也可以不用放。可以放冰箱冷藏。
来自 美食天下 小玉厨房 的作品
使用的厨具:煮锅
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