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红酒焗苹果

菱菱的粉丝

红酒焗苹果的做法

1张图片

“红酒和苹果的味道很搭啊，有点法国菜的感觉。这道菜可以缓解痛经，更是美容养颜，难得没有油烟，特别适合女孩子。”

食材明细

主料

苹果 2个

辅料

葡萄酒 50ml
白糖 20克

甜味口味
煎工艺
廿分钟耗时
简单难度

红酒焗苹果的做法步骤

1
苹果切块，加入白糖腌制5分钟。让苹果微微出水。
2
平底锅加红酒点火。
3
摆上苹果片，中火煎到发软。再翻成另一面，加少许红酒上色。
4
盖上锅盖，小火靠到没有汤汁。

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使用的厨具：平底锅

所属分类：甜品

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