“我是黑龙江黑河，和俄罗斯就隔着一条江，因为挨着黑龙江，所以，我们这里一般都是吃江鱼，当然也有养殖的，但是江鱼味道很鲜美。这种小鱼炸起来吃非常香，而且吃全鱼还补钙。给大家展示一下小鱼的全景，很小的，最大的才小手指那么长，我们这里这种鱼叫柳根，不知道其他地方叫什么，呵呵。”

主料

• 小鱼 200克

辅料

• 盐 适量
• 淀粉 适量
• 花椒面 适量