“胡萝卜蛋糕在西方非常流行。不同于蓬松轻柔的海绵蛋糕，这款蛋糕的内容非常的丰富。
胡萝卜蛋糕具有丰富的维生素A和β-胡萝卜素。有益于消化，可以明目，是现代的健康食品。口感清爽，不黏腻，是下午茶或早餐的最佳选择。适合各种人群食用。”

主料

• 胡萝卜丝 30g
• 细砂糖 10g
• 全蛋 30g
• 泡打粉 1/4小勺
• 杏仁粉 70g

辅料

• 黄油 50g
• 蜂蜜 35g
• 低筋面粉 25g
• 肉桂粉 1/4小勺