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芝士培根焗薯蓉

芝士培根焗薯蓉的做法

1张图片

“这个芝士培根焗薯蓉真的超好吃而且超简单，平时作早餐或伴碟都很赞～”

食材明细

主料

辅料

牛奶 20克
黄油 30克
黑胡椒粉 2勺
盐 0.5勺

奶香口味
烤工艺
半小时耗时
普通难度

芝士培根焗薯蓉的做法步骤

1
先将土豆削皮，切大块放进锅中煮软（煮软一点比较好弄烂，但是不要切太小块）
2
培根切小块，预热锅，把培根放下去，培根会出油所以不用加油
3
洋葱切碎
4
炒培根
5
炒到培根熟后，加入洋葱，把洋葱炒软
6
煮好的土豆放进碗中，加入黄油，牛奶，盐和黑胡椒粉，弄烂搅拌
7
然后把培根和洋葱混合到土豆泥中（其实到这一步就可以吃了，没有烤箱的话，到这一步就完成了）
8
用的是马苏里拉芝士，可以选择其他
9
切碎，洒在面上，烤箱预热，200度10-15分钟
10
烤好了，可以把芝士烤得更焦一些，个人喜欢。

来自美食天下 tonghiugwan 的作品

使用的厨具：不粘锅

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