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薯条虾

幸福在嘴边

薯条虾的做法

1张图片

“改善伙食由我做起”

食材明细

主料

虾 400克
土豆 1个
黄飞红香脆椒 75克

辅料

面粉适量
盐适量
洋葱 0.5个
辣椒 3个
青葱 2棵

微辣口味
爆工艺
廿分钟耗时
简单难度

薯条虾的做法步骤

1
虾线处理干净，用面粉抓匀
2
油锅烧热，炸好薯条，(这是我提前煮好的土豆条，冷藏一晚)不要太硬，虾也锅用炸
3
切好所需配料
4
锅中留少许油，倒入香脆椒煸出颜色后加入洋葱辣椒生姜青葱，爆香再加虾和土豆条
5
撒盐装盘

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使用的厨具：炒锅

所属分类：小吃家常菜

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