客户端
美食天下

菜谱

搜索
菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
您的位置：美食天下 > 菜谱 > 小吃

椰香年糕

斯佳丽WH
椰香年糕的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料

椰香年糕的做法步骤

  • 椰香年糕的做法步骤：1
    1
    将糯米提前用水泡半个小时以上；
  • 椰香年糕的做法步骤：2
    2
    将泡过的糯米放入面包桶中，再加入350克水；
  • 椰香年糕的做法步骤：3
    3
    盖上盖，在菜单中选择功能键10：年糕；
  • 椰香年糕的做法步骤：4
    4
    一个多小时后白糯的年糕就完成了；
  • 椰香年糕的做法步骤：5
    5
    在保鲜盒底部和四周刷层油；
  • 椰香年糕的做法步骤：6
    6
    将做好的年糕倒入其中放凉，使得其定型；
  • 椰香年糕的做法步骤：7
    7
    将定型好的年糕倒出来，切成大小合适的块；
  • 椰香年糕的做法步骤：8
    8
    将切块的年糕放入椰蓉中，让其表面均匀的粘上；
  • 椰香年糕的做法步骤：9
    9
    将粘好椰蓉的年糕摆放在盘上，在表面浇淋上巧克力酱；
  • 椰香年糕的做法步骤：10
    10
    最后在表面撒上些花生碎。

小窍门

1.做之前先将糯米泡上半个小时以上，直接在菜单中选择做糯米的功能键，不需要照看，一个多小时就可以自动完成了；
2.模具中底部和四周刷层油能方便年糕脱模，当然可以根据个人喜好选用不同样式的模具；
3.做好的年糕倒入模具中放凉是为了定型，也可以放入冰箱中冷藏一下；
4.切年糕时刀子会粘，这时注意切好一块后用水冲洗刀具后就可以避免再粘连了。
来自 美食天下 斯佳丽WH 的作品
使用的厨具：面包机
所属分类： 小吃  

你可能还喜欢

更多
小吃

热门专题

更多
麻辣香锅 薯片 猪皮冻 韩式大酱汤 银耳雪梨汤 小猪豆沙包 红焖羊排 清蒸海上鲜 番茄蛋汤 糖水山楂 家常酸辣粉 芒果牛奶布丁 自制年糕 杏鲍菇炒鸡蛋 辣炒鸡丁

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹