客户端
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
韭菜盒子的做法

  1张图片

上学的时候经常吃的就是韭菜盒子荠菜盒子,工作之后就没吃过了。大街小巷的主流早点是各种小笼汤包和锅贴,粗狂的韭菜盒子没有市场。心血来潮自己做,没有电饼铛就用平底锅!!

食材明细

主料
辅料

韭菜盒子的做法步骤

  • 韭菜盒子的做法步骤:1
    1
    面粉里放点盐加开水搅拌成面絮,揉成光滑的面团后醒20分钟
  • 韭菜盒子的做法步骤:2
    2
    干香菇和粉丝泡发,切断
  • 韭菜盒子的做法步骤:3
    3
    韭菜洗净切碎,鸡蛋炒散,处理好的粉丝和香菇放进去,加入盐,五香粉,一大勺油搅拌均匀
  • 韭菜盒子的做法步骤:4
    4
    醒好的面团分成等量的小面团
  • 韭菜盒子的做法步骤:5
    5
    小面团压扁擀皮,放入拌好的馅。我分成了6个面团,全部擀好之后放的馅,这样能保证刚好用完。
  • 韭菜盒子的做法步骤:6
    6
    对折成半圆,捏下边
  • 韭菜盒子的做法步骤:7
    7
    平底锅刷油小火慢煎,两面煎黄就好,可以盖锅盖焖一下
来自 美食天下 柠檬味烤鱼 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 主食   面食   家常菜   老人   早餐      午餐   晚餐  

韭菜盒子的更多做法

更多

你可能还喜欢

更多

热门推荐

更多

热门专题

更多

最受欢迎的家常菜

更多