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糖栗子（微波版）

斯佳丽WH

7张图片

食材明细

主料

栗子 200克

辅料

白糖适量
色拉油 适量

甜味口味
其他工艺
数小时耗时
简单难度

糖栗子的做法步骤

1
将买回来的板栗清洗干净；
2
板栗用刀划上个十字切口；
3
将板栗放入干净的容器中，加入适量的糖和油，泡上二个小时；
4
将泡过的板栗，加入少量的水放入微波炉专用的碗中（注意碗盖上有空）；
5
放入微波炉中高火转上十五分钟；
6
拿出来，晃动一下板栗，再高火转上五分钟；
7
趁热吃，好香甜哟。

小窍门

1.板栗放入微波炉中一定要切开口；所以先一定要洗干净，这样切口后泡在水里才能保持卫生；
2.糖和油没有要求的比例，喜欢甜的可以多加点；加入适量的油也是保证栗子的色泽和在微波炉中不会太干；
3.放入微波炉中的盒一定要有孔，在里面留点泡过的糖油水，这样微波出来的板栗不会太干；
4.微波的时间仅供参考，这与栗子大小也有关系，可以中间停后拿出来尝尝，再自行增减时间。

来自美食天下斯佳丽WH 的作品

使用的厨具：微波炉

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