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自制蛋黄沙拉酱

虫子の膳坊

自制蛋黄沙拉酱的做法

3张图片

食材明细

主料

蛋黄 2个

辅料

白糖 30g
油 20g
白醋 10g

甜味口味
技巧工艺
廿分钟耗时
简单难度

自制蛋黄沙拉酱的做法步骤

1
白糖用干磨机磨成粉末
2
过滤一遍
3
糖粉就做好了
4
糖粉倒入蛋黄里，用蛋抽打均匀
5
倒入油，继续打至油和蛋黄完全混合
6
倒几滴白醋，继续打至完全混合
7
打好后密封好，放入冰箱冷藏好，第二天即可食用
8
。。。

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