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#助眠#酸枣仁莲子汤的做法

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随着工作、生活压力越来越大,常常会搞得自己吃不香、睡不好,小北身边越来越多的朋友心烦不眠、惊悸多梦,睡眠质量很不好,有些朋友甚至需要服用安眠药才可以入睡。睡眠真的很重要。睡的好精神才能好~

小北今天分享的这道汤水,特别推荐给这些朋友。当然,作为食疗,助眠效果不会像安眠药般立竿见影,但胜在安全无副作用,久服也不会成瘾。

它的名字叫酸枣仁。酸枣仁能养肝血、安心神、有镇静助眠的作用, 配合清心健脾的莲子、养血益智的桂圆,对身体十分有益。

食材明细

主料
辅料

酸枣仁莲子汤的做法步骤

  • #助眠#酸枣仁莲子汤的做法步骤:1
    1
    莲子去芯,所有的材料洗净备用。
  • #助眠#酸枣仁莲子汤的做法步骤:2
    2
    将酸枣仁、莲子、桂圆放入养生壶,加水至1500ml,启动养生汤模式。
  • #助眠#酸枣仁莲子汤的做法步骤:3
    3
    待自动断电,再加入冰糖即可。我用的是北鼎养生壶,养生汤的时间大概是60分钟。
  • #助眠#酸枣仁莲子汤的做法步骤:4
    4
    体热者可以不加桂圆或者少加桂圆。

小窍门

1.莲子无需浸泡,清洗后直接煮就可以。
2.冰糖也可以换成蜂蜜,建议等汤水稍凉时再放进去,水温过高会破坏蜂蜜的活性成分。
3.酸枣仁如果在超市买不到,可以去药店买。
4. 体热者可以不加桂圆或者少加桂圆。
5.孕妇忌食!
来自 美食天下 小北爱美食 的作品
使用的厨具:炖盅
所属分类: 汤类   常见菜式   汤羹  

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