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香煎土豆片

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香煎土豆片的做法

1张图片

食材明细

主料

土豆适量

辅料

油适量
盐适量

咸鲜口味
煎工艺
半小时耗时
未知难度

香煎土豆片的做法步骤

1
第一步先把土豆洗干净不要刮
2
第二步加水煮半小时，水开后中小火，喜欢吃硬的可以不用煮那么久，
3
第三步煮好后剥皮这个是我已经剥好的了
4
第四步土豆切成2到3厘米的片，我这个煮的比较粉，我觉得这样更好吃
5
第五步倒入适量的油
6
第六步放入土豆片煎
7
第七步煎好一面再煎另一面，黄灿灿的看着很诱人吧，
8
煎好后装盘撒入适量食盐，喜欢吃麻辣的可以自己加一下胡椒粉，辣椒粉，我更喜欢加一点盐就吃！

小窍门

土豆先不要刮皮，煮好之后好皮一撕就掉了。

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使用的厨具：炒锅

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