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芋饺

芋饺的做法

1张图片

“主要是饺子皮，非常Q弹，滑，而且吃芋头的好处是很多的”

食材明细

主料

芋头 5个
豆腐干 3片

辅料

猪肉 250G

咸鲜口味
煮工艺
三刻钟耗时
普通难度

芋饺的做法步骤

1
把猪肉，豆腐干，葱切碎
2
用老抽，盐，把各种菜拌在一起
3
把毛芋洗干净，煮烂，用筷子可以戳进去就行了，然后和红薯粉混在一起，揉成面团
4
面团成品
5
擀饺子皮
6
填充饺子馅
7
饺子成品
8
锅里放入冷水，水开后把饺子放进去煮熟即可

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使用的厨具：煮锅

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