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锦丰梨汤

锦丰梨汤的做法

1张图片

“锦丰梨是中国农科院果树所以苹果梨×茌梨杂交培育而成。果实近圆形，品质极上。”

食材明细

主料

锦丰梨 适量
银耳适量

辅料

冰糖适量
枸杞适量

甜味口味
炖工艺
一小时耗时
简单难度

锦丰梨汤的做法步骤

1
准备食材。锦丰梨洗净切块，银耳、枸杞泡发。
2
取一个炖盅，将银耳、梨块放入锅中，加入两碗水
3
放入一大块老冰糖开火炖煮，水烧开后，转小火咕嘟
4
时间要在1小时左右，只要看到梨炖烂了，银耳软糯，汤汁粘稠就可以关火（关火前十分钟将枸杞放入）稍微凉一下，就可以吃了~~~当然，不喜欢冰糖的，可以在汤凉到四五十度时加入蜂蜜

来自美食天下面具佳人的作品

使用的厨具：炖盅

所属分类：汤类

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