“此汤由软丝藻与润肺利咽、清热解毒、滋阴润燥的鸡蛋相配而成，可为人体提供丰富的蛋白质、碳水化合物、矿物质等多种营养成分。具有清热解毒、润肺化痰、软坚散结的功效。适用于咽喉肿痛、目赤、热毒肿痛、水肿、小便不利、营养不良等病症。健康人食用可强身防病，增强智力，润肤健美。”

主料

• 软丝藻 300g
• 鸡蛋 2只
• 西红柿 2个

辅料

• 精盐 适量
• 味精 适量
• 葱花 适量
• 麻油 适量