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虫草花无花果鸡汤
为食老虎仔
1张图片
“
清润、香甜。
”
食材明细
主料
鸡
半只
瘦肉
100g
虫草花
15g
无花果
35g
红枣
8颗
辅料
盐
适量
原味
口味
煲
工艺
数小时
耗时
简单
难度
虫草花无花果鸡汤的做法步骤
1
准备材料
2
鸡肉瘦肉洗干净斩块;其他材料洗干净沥干;
3
鸡肉和瘦肉飞水,去浮沫,然后把捞起来冲洗沥干;
4
把所有材料放进锅里,倒入6碗清水,先大火烧开然后转小火熬1.5小时;
5
最后加适量的盐调味。
来自 美食天下
为食老虎仔
的作品
使用的厨具:汤锅、炒锅
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