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尖椒拌牛头肉

尖椒拌牛头肉的做法

1张图片

“简单下酒菜”

食材明细

主料

熟牛头肉 200G
绿尖椒 1个

辅料

盐适量
葱适量
小红椒 适量
酱油适量
醋适量
胡椒粉 适量
香油适量

中辣口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

尖椒拌牛头肉的做法步骤

1
准备：牛头肉、绿尖椒、葱蒜、小红椒
2
牛头肉切片
3
码盘
4
绿尖椒、葱蒜、小红椒均切碎
5
小红椒用热油小火炸一下，放点花椒面炸出香味
6
炸好的辣椒和绿尖椒、葱蒜和一起。
7
放酱油、醋、胡椒粉、香油、盐等调味品。
8
和牛头肉拌一起

小窍门

根据甜咸放盐

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