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核桃芝麻紫薯汤圆的做法

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用核桃和白芝麻做馅,糯米粉加了一点紫薯粉做了这个汤圆,外观粉粉的看起来相当不错,吃起来味道也蛮好的。

食材明细

主料
辅料

核桃芝麻紫薯汤圆的做法步骤

  • 核桃芝麻紫薯汤圆的做法步骤:1
    1
    核桃入烤箱烤熟
  • 核桃芝麻紫薯汤圆的做法步骤:2
    2
    晾凉后放料理机研磨杯
  • 核桃芝麻紫薯汤圆的做法步骤:3
    3
    打碎倒入碗里
  • 核桃芝麻紫薯汤圆的做法步骤:4
    4
    白芝麻(熟的)也入研磨杯打成粉
  • 核桃芝麻紫薯汤圆的做法步骤:5
    5
    放在同一个碗里加糖和蜂蜜拌匀
  • 核桃芝麻紫薯汤圆的做法步骤:6
    6
    搓成大小适中的圆球核桃芝麻馅就做好了
  • 核桃芝麻紫薯汤圆的做法步骤:7
    7
    称量好糯米粉和紫薯粉
  • 核桃芝麻紫薯汤圆的做法步骤:8
    8
    加适量温水合成团饧10分钟(要盖上保鲜膜防止干裂)
  • 核桃芝麻紫薯汤圆的做法步骤:9
    9
    揪一小块面团用手按扁放上一个料馅
  • 核桃芝麻紫薯汤圆的做法步骤:10
    10
    包起来滚圆
  • 核桃芝麻紫薯汤圆的做法步骤:11
    11
    依次全部做好
  • 核桃芝麻紫薯汤圆的做法步骤:12
    12
    水开下汤圆煮熟即可
来自 美食天下 康康1818 的作品
使用的厨具:电磁炉、食物调理机、电烤箱、煮锅
所属分类: 小吃   儿童   元宵节   汤圆   秋季食谱   冬季食谱  

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