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果酱面包

康康1818
果酱面包的做法

  2张图片

“在淘宝上兑换了一袋面包粉，加上自己做的蜜枣酱，不用加太多的糖，做的这个面包依然香甜味美，一顿早餐就给消灭光了，可见它受欢迎的程度。”

食材明细

主料
辅料

果酱面包的做法步骤

  • 果酱面包的做法步骤：1
    1
    除果酱外的所有材料放面包桶内，开启和面程序和成面团饧发至2倍大小
  • 果酱面包的做法步骤：2
    2
    将面团取出在操作台上排气分剂，先取一个面剂擀成长条状
  • 果酱面包的做法步骤：3
    3
    然后卷起来再擀成长条状（如此操作3遍），其余3个面剂也这样操作
  • 果酱面包的做法步骤：4
    4
    然后合成2个面剂，先将其中一个擀成较大的长片
  • 果酱面包的做法步骤：5
    5
    抹上果酱（自己做的蜜枣酱很甜的）
  • 果酱面包的做法步骤：6
    6
    卷起来
  • 果酱面包的做法步骤：7
    7
    另一个面剂也做好，放烤盘里二发
  • 果酱面包的做法步骤：8
    8
    二发后表面刷蛋液
  • 果酱面包的做法步骤：9
    9
    提前预热烤箱180-200度烤40分钟
  • 果酱面包的做法步骤：10
    10
    烤好后取出倒烤网上晾凉
来自 美食天下 康康1818 的作品
使用的厨具：面包机、电烤箱
所属分类： 烘焙   儿童   面包   早餐  

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