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酸菜鸡汤

酸菜鸡汤的做法

1张图片

“炖了一早上的鸡汤，
一层油花花，
加点酸菜弄个汤，
喝完一身暖洋洋~”

食材明细

主料

小土鸡 适量
酸菜适量
小蘑菇 适量

辅料

盐适量

酸咸口味
炖工艺
数小时耗时
简单难度

酸菜鸡汤的做法步骤

1
炖好的鸡汤
2
酸菜切丝
3
大火加热
4
加入酸菜，调味
5
出锅了~

小窍门

1.不喜欢太油腻的可以等晾凉以后把上面一层油花给撇去，但是偶尔喝喝也不错~

来自美食天下 ZHAI翟的作品

使用的厨具：砂锅、炒锅

所属分类：汤类

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