“每到过年，就会各家各户的腌制腊鱼腊肉香肠等等，虽然现在年味淡了些，但是这个传统一直都在…我并不喜欢吃清蒸的腊鱼还是这个口味更下饭一些吧…”

主料

• 五花肉 200克
• 咸鱼 200克

辅料

• 姜 10克
• 大葱 5克
• 八角 2个
• 干辣椒 1克
• 花椒 1克
• 老抽 0.5勺
• 生抽 1勺