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西红柿鸡蛋面

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“这种面条越简单做越好，太复杂，就会失去本来应该有得味道”

主料

辅料

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先把西红柿切成小块，如果一个人的量，一个小西红柿就足够了
2
锅里倒入少量的油，有葱就放葱，没有就放蒜。不用等有特别热，放入西红柿，炒碎，倒入一点酱油，这样出锅时，颜色更鲜艳！
3
然后倒入水，不用等水滚开，就可以放入面条，放入少量的盐，面条快熟时，将搅好的蛋液倒入锅中，开锅关火，我剩了一片火腿，就也放入里面了，不喜欢放鸡精味精，激素太多，但依然很鲜美！