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鸸鹋汤

面具佳人
鸸鹋汤的做法

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食材明细

主料
辅料

鸸鹋汤的做法步骤

  • 1
    鸸鹋骨解冻后，加姜片一起放进开水里，煮一二分钟后捞起，过冷水洗净备用；
  • 2
    胡萝卜洗净免去皮，和土豆一样，切滚刀块；沙参党参淮山片花生米先泡水半小时后洗净备用；
  • 3
    煲里煮开水适量，（瓦煲更好）下所有材料，待翻滚几分钟后再转小火，约煲两小时，加盐调味即可！
来自 美食天下 面具佳人 的作品
使用的厨具：砂锅
所属分类： 汤类  

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